ユスラウメ(バラ科)
中国から古い時代に渡来したバラ科の植物で、名前の由来は、揺すって実を落としたとか、朝鮮語の音がなまったからとか言われています。
下の写真は、樹齢10年、高さ2m弱のもので、最初の写真が4月19日、それ以外は6月14日に撮影しました。
サクランボほどの大きさの実は、この後一週間程度でその色が深紅に変化します。
実にはわずかですが柔毛が生えていて、深紅の実は大しておいしくはありません。酸味と甘みがともに少なく渋みもあり、唐茱萸(トウグミ)に似た味がします。品種改良する価値もなかったのでしょうか?
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ユスラウメ
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